Отже, оранка чи безвідвальний обробіток? Гарячі дискусії ведуться роками: прихильники «мінімалки» спішать поставити плуга на задній двір, інші землероби стверджують, що без плуга урожаїв у перспективі не отримати. Притримуючись жорсткої системи обидві сторони ризикують рано чи пізно зайти в глухий кут. Як показує практика, підхід до обробітку поля потрібно виводити із області віри до сфери чіткого розрахунку: вихід знаходиться у такому обробітку, який підходить саме до конкретних кліматичних умов і конкретної сівозміни. Для успіху у полі потрібно вирішити наступні питання ґрунтообробітку: Створення оптимального життєвого простору для ґрунтових організмів – саме вони відповідають за родючість ґрунту у найбільшій мірі. Плюс - створення оптимального середо- вища для розвитку кореневої системи рослин.

Вибір отримання додаткового урожаю: інтенсивно або екстенсивно: За площі 1.500 га зернових, із середньою урожайністю 30 ц/га: Інтенсивно: збільшення урожайності на одному гектарі на 3 ц - це принесе додаткових 4.500 ц. Для отримання цих додаткових 4.500 ц через експансію необхідно освоїти 150 га додаткових площ. Урожай з 1 га буде у попиті: мінімум 1.400 м2 родючої землі необхідно для прогодування 1 людини.

Що для цього необхідно:

1. Рівномірно розподілити органічну субстанцію по усьому кореневому шару
2. Усунути ґрунтові ущільнення, і шляхом рихлення ґрунту створити оптимальні умови для розвитку коренів, особливо для молодих рослин.
3. Надати можливості проникненню до ґрунту більшої кількості кисню, що сприяє швидшому прогріванню ґрунтуі прискореній мікробіальній активності.
4. Створювати простір для накопичення вологи і повітря.

Розподіл органічних решток за різних систем обробітку ґрунту. Ця органіка є джерелом існування і розмноження бактерій, що забезпечують родючість ґрунту/урожайність культур. Ціль – рівномірний розподіл органічних решток по шару найбільшої концентрації коренів.

Противники оранки мають впоратися із такими проблемами:
Гігієна поля: насіння бур’янів концентруються у верхньому шарі, і тому частіше сходять – це вимагає додаткового обробітку гербіцидами – що у певних видів бур’янів призводить до резистенції. При безвідвальному обробітку частіше проявляються грибкові захворювання, оскільки існує доступ до кисню. Нори гризунів зазвичай залягають нижче глибини роботи дисків чи культиватора.
Переміщення нерухомих елементів , насамперед, фосфору і калію. За безвідвальної технології не гарантоване рівномірне розподілення малорухомих елементів по усьому кореневому шару – це призводить до ослаблення розвитку кореневої системи. Ані культиватор, ні дискова борона не здатні рівномірніше за плуг розподілити поживні речовини на глибину обробітку.

Ґрунти, де плуг себе виправдовує, і які не придатні для безвідвального обробітку ґрунту:

Глинисті ґрунти (> 15%) із мінералами, що не здатні до набухання (волого, холодно, бідні на повітря) Бідні на гумус піщані ґрунти Ґрунти, схильні до значного самоущільнення Ґрунти із високим рівнем ґрунтових вод і довгими періодами зберігання блюдець на поверхні Сівозміни із високою долею стеблових культур Де плугу однозначно не місце: на мілко-структурних ґрунтах, схильних до вітрової і водної ерозії; а також у посушливих регіонах одразу перед посівом. Плужної підошви можна уникнути шляхом зміни глибини обробітку. Зменшуючи глибину оранки даємо можливість морозу скоріше добратися до дна орного шару і зруйнувати підошву. Не забуваємо, що дискова борона і культиватор також утворюють підошву, яка знаходиться просто вище за плужну.

«Зализування» ґрунту відбувається робочими органами далеко не тільки плуга – культиваторні лапи і дискові робочі органи мають ті самі «здібності». В результаті цього пори закупорюються, мікроорганізмам і кореням перекривається доступ до повітря і вологи

За помірного застосування плуга не виникатиме проблеми із зниженням вмісту гумусу: якщо солома залишається на полі, а потім її рівномірно приорати, то весь орний шар буде насичений органікою – основою для утворення гумусу. Спочатку без корови – а потім і без гумусу. Не плуг, а відсутність гною призводить до втрати гумусу.

Наскільки ж це дорого – застосовувати плуг? Одразу припадає на думку витрата пального. Однак, саме пальне брати до уваги – це мало: порівнювати лише окремі технологічні операції некоректно. Потрібно при відмовленні від плугу рахуватися із добавленням таких витрат:

• Посилення тиску шкідників (гризуни, слимаки), для яких на поверхні ґрунту – оптимум органіки – кожне додаткове обприскування – від 15 до 35 Євро/га.
• Збільшення тиску фузаріозів – вартість однієї обробки до 35 Євро/га.
• Збільшення тиску багаторічних кореневищних бур'янів – кожне додаткове обприскування – в межах 25 Євро/га. Згадаймо: вартість добрив і хімзахисту завжди стрімкіше зростала за вартість пального!
• Збільшення засміченості домішками у зернових: посів ячменю по озимій пшениці.
• Посилені вимоги до менеджменту соломи – рівномірність розподілу впливає на якість посівного ложа і сходів.
• Самоущільнення піщаних і мулистих ґрунтів – необхідність застосування чизелю.

Підсумуємо «за» і «проти» для плуга:

Переваги:

Недоліки:

Стабільність урожаю – зяблева оранка накопичує найбільше вологи “Чорне поле” (оптично) – простота роботи посівними агрегатами, передумова для якісного посіву ріпаку Оптимально підготовлене посівне ложе Ефективно проти бур'янів та падалиці Рівномірний перерозподіл нерухомих елементів (Р, К) Рівномірне зароблення в ґрунт пожнивних залишків Інтенсивне рихлення ґрунту – насичення киснем, сприяння розвитку кореневої системи Зменшення концентрації кореневищних бур'янів У вузьких сівозмінах боротьба із грибками механічним обробітком ґрунту Пригнічення фузаріозів - боротьба із мікотосином

Додаткова операція по обробці ґрунту для доведення до посівного стану Збільшена втрата вологи, якщо орати перед посівом Більш високі витрати на механізацію Збільшена амортизація техніки Зменшена годинна продуктивність Висока витрата людино-годин Вплив на структуру ґрунту та ареал ґрунтових організмів Збільшена витрата енергії Зменшення стабільності поверхні поля

Тому:
відходимо від «кліше» і переходимо на індивідуальний підбір догляду за конкретним полем, який базується на принципі: чи кожна додаткова операція (обробіток ґрунту, удобрення, хімзахист) принесе додатковий приріст урожаю в грошовому еквіваленті і не принесе шкоди моєму полю, відновлення якого буде коштувати наступного року більше, ніж я отримав сьогодні. Визначаємо інтенсивність обробітку поля залежно від сівозміни: більше стеблових – інтенсивніше - і навпаки. Беремо до уваги ступінь схильності до ерозії. У погоні за рентабельністю не впадаємо в крайнощі. Знання рослинництва – у попиті!