

Het doel van gewasverzorging is het bevorderen van de plantengroei. Dit wordt beïnvloed door verschillende factoren: hieronder vallen gewasspecifieke kenmerken, zoals gevoeligheid in verschillende vegetatiestadia, de samenstelling van de aanwezige onkruidflora alsmede de schadelijke effecten daarvan. Bovendien zijn de bodemgesteldheid ter plaatse, het weerpatroon gedurende het groeiseizoen en de nauwkeurige plaatsing van het zaad bij het zaaien essentieel en cruciaal voor succes.
De samenstelling van het onkruid is bepalend voor de keuze van de juiste teeltonderhoudsstrategie.
Zaadonkruid vermenigvuldigt zich generatief via het zaad. Om de competitie met het gewas te beperken tot een minimum, wordt zaadonkruid bij voorkeur bestreden in het kiembladstadium door bedelving of uittrekken.
Wortelonkruid vermenigvuldigt zich daarentegen in de eerste plaats vegetatief doordat plantmateriaal opnieuw uitloopt. Hiervoor is alleen afsnijden een effectieve bestrijdingsmethode.

Wiedeggen leveren een belangrijke bijdrage aan rijonafhankelijke onkruidbestrijding, met name tegen zaadonkruiden.
Vanwege hun veelzijdige toepassingsmogelijkheden hebben ze zich tot een belangrijk instrument in de biologische landbouw ontwikkeld.
Eveneens versterken nieuwe agronomische uitdagingen hun rol in de geïntegreerde gewasteelt. Zo belooft eggen goede resultaten wanneer bodemherbiciden minder effectief zijn vanwege aanhoudende droogte, resistentieontwikkeling of het verlies van werkzame stoffen.
De beperkingen van moderne eggentechnologie zijn gevestigde onkruiden en meerjarige wortelonkruiden. Deze moeten worden onderdrukt door middel van aangepaste grondbewerking, zoals met een ondiepe cultivator of het gebruik van schoffelapparatuur in rijenteelt.

Het doel is om met de wiedeg onkruid te bestrijden in het vroege draadvormige tot zaadlobstadium. Daarom moet de inzet van de wiedeg in een zo vroeg mogelijk stadium plaatsvinden. Als de wiedeg later wordt gebruikt, neemt de effectiviteit van mechanische onkruidbestrijding af.
Het werkingsprincipe van de wiedeg bestaat in essentie uit twee factoren:
Bedelven: door de werking van de tanden van een eg of cultivator wordt de bovenste grondlaag verplaatst en worden de onkruiden bedolven. Hiermee wordt de fotosynthese onderbroken en dit zorgt ervoor dat het onkruid zich niet goed kan ontwikkelen.
Uittrekken of blootleggen: een gedeelte van het onkruid wordt door de tanden uit de grond getrokken, blijft aan de oppervlakte liggen en droogt uit.
Tot op zekere hoogte kunnen bovendien korsten worden afgebroken om de essentiële water- en luchtuitwisseling te herstellen.

Selectiviteit heeft betrekking op de bescherming van de plant tegen beschadiging tijdens het eggen. Zo betekent 100% selectiviteit geen beschadiging van het gewas.
Het gewas heeft een groeivoorsprong ten opzichte van onkruid nodig, wat met elke gewasverzorgingsmaatregel gedurende het groeiseizoen verder wordt versterkt. Daarom adviseert PÖTTINGER om de eg zo vroeg mogelijk te gebruiken.
+ = Wieden met de wiedeg goed mogelijk
o = Voorzichtig eggen met de wiedeg
- = Wieden met de wiedeg vermijden
Het vals zaaibed houdt in dat de grondbewerking ongeveer tien dagen vóór het zaaien plaatsvindt. Vlak vóór het zaaien wordt er vervolgens met een ondiepe en agressieve instelling geëgd.
Hierdoor kan de eerste golf onkruid vóór het zaaien worden verwijderd, waardoor gewasschade wordt voorkomen.
Eggen vóór het zaaien vermindert de potentiële onkruiddruk in het gewas en zorgt voor een soepelere en gelijkmatigere kieming van de zaden.
De selectiviteit voor het eggen van het schijnzaad is 100% vanwege de afwezigheid van het gewas tijdens het eggen.

Onder blind eggen verstaat men de doorgang met de wiedeg na het zaaien, maar vóór de opkomst van het gewas.
De selectiviteit van blind eggen hangt af van de afstand tussen de eg-tanden en het kiemende zaad. Een veilige afstand van de tanden tot de zaailing zorgt voor een hoge selectiviteit en zeer minimale gewasschade.
Over het algemeen is blind eggen een zeer effectieve maatregel en, onder gunstige omstandigheden, vergelijkbaar met het effect van een bodemherbicide.
Als blind eggen deel uitmaakt van de onkruidbestrijdingsstrategie, moet er iets dieper worden gezaaid om de mogelijke eggenperiode te verlengen.

Eggen mag niet direct na opkomst van het gewas plaatsvinden. De volgende eggenbeurt mag pas plaatsvinden als het gewas voldoende is ingeworteld.
Vanaf dit punt wordt de selectiviteit aanzienlijk beïnvloed door de groeivoorsprong van het gewas ten opzichte van het onkruid. Idealiter is de weerstand van het gevestigde gewas hoger dan die van net ontkiemd onkruid.
Aanvankelijk dient het eggen met minder druk en een lagere snelheid plaats te vinden. Hoe robuuster en steviger het gewas, hoe agressiever er geëgd kan worden. Dit bevordert de effectiviteit van de onkruidbestrijding.