На даному заході будуть розглянуті питання використання житнього силосу раннього укосу в годівлі високопродуктивних корів. Серед спікерів будуть присутні іноземні та вітчизняні спеціалісти в галузі годівлі, силосування, заготівлі кормів та ветеринарії. Зокрема спеціаліст по силосуванні з Великої Британії Дейв Дейвіс розповість про переваги силосу раннього укосу з жита, переваги його над силосом з інших зернових культур. Володимир Мірненко, експерт з технологічної підтримки компанії ТОВ "ПЬОТІНГЕР УКРАЇНА" презентує технічну сторону заготівлі силосу з зернових культур, зокрема жита озимого. На закінчення представник компанії «Біовета» розповість про захворювання які виникають у результаті помилок у годівлі та запропонує рішення по профілактиці та лікуванні цих захворювань.

Гібридне озиме жито культура в якій криється великий потенціал для оптимізації годівлі ВРХ. Так, за дотримання часу скошування – початок формування колосу – корм із жита має відносно високий вміст загальних цукрів (коливається від 58 до 97 г/кг СР) і завдяки великій концентрації поживних речовин має відповідно високу перетравність у розрахунку з 1 га. За заготівлі жита на сінаж оптимальним є вміст СР 30-35%, а сирого протеїну 20%. Задля прискорення процесів бродіння й уникнення розвитку небажаної мікрофлори в масі важливо якомога швидше знизити рівень рН до 4,6 і нижче (найліпше – до 4), що можна зробити за допомогою консервувальних засобів.

Також житній сінаж містить порівняно велику кількість каротину ніж інші види грубих кормів. А завдяки високій перетравності клітковини він сприяє ефективній роботі мікрофлори рубця, що допомагає організму корови швидко подолати тепловий стрес.

Ще одним важливим фактом на користь вирощування цієї культури на сінаж є можливість подвійного використання площ: після скошування озимого жита поле можна засіяти кукурудзою.