Zabývá se rostlinnou i živočišnou výrobou, která je poměrně rozsáhlá. Chov českého strakatého skotu s uzavřeným obratem stáda tvoří asi 300 dojnic s průměrnou roční užitkovostí kolem 6 500 kg mléka. Býci jsou vykrmováni až do jatečné hmotnosti. Kromě skotu má společnost ještě menší výkrm prasat. Rostlinná výroba je zaměřena hlavně na produkci kvalitních krmiv. Na orné půdě pěstuje AZ Delta obiloviny a kukuřici na siláž. Travní porosty slouží na pastvu, produkci senáže a sena. Ročně je to až 2 000 tun sena a 6 300 tun senáže.

Disková žací kombinace NOVACAT A10 CF se šnekovými dopravníky a čelní lištou NOVACAT 301 F ED ALPHA MOTION.

„Luk a pastvin máme asi 900 hektarů, většinou se jedná o malé pozemky v hodně členitém a svahovitém terénu. Jednoznačně výborné do těchto podmínek jsou žací stroje Pöttinger. Čelní žací stroj NOVACAT 301 F ALPHA MOTION jsme pořídili už v roce 2012. Je to dokonalý stroj, perfektně kopíruje nerovnosti a kvalitně seče porosty,“ uvedl Pavel Černý, předseda představenstva akciové společnosti AZ Delta. Několik sezon pracovala tato čelní lišta v kombinaci s žacím strojem NOVACAT X8 ED, než ji v roce 2016 nahradila novější NOVACAT 301 F ED ALPHA MOTION. Od minulé sezony sklízí porosty také nová žací kombinace NOVACAT A10 CF se šnekovým dopravníkem bez kondicionéru. „Nyní máme možnost sklízet čelní lištou NOVACAT 301 F ED ALPHA MOTION v žací kombinaci X8 ED nebo v kombinaci s A10 CF, případně samostatně. Čelní lišta je vybavená kondicionérem Extra Dry, který při sklizni naruší jeteloviny, které na našich loukách převažují. Které stroje nasadíme se rozhodujeme podle toho, jestli je sklízená hmota určena na senáž nebo na seno,“ vysvětluje Pavel Černý. Žací stroj A10 podle něho seče čistě, významně uspoří práci a čas. Jako optimální vidí jeho využití na první seče, kdy šnekový dopravník CROSS FLOW uloží píci ke středu žací kombinace a současně ji obrací, takže uspoří operaci shrnování a zároveň urychlí zavadnutí hmoty. Spolehlivě pracuje ve všech podmínkách v agregaci s traktorem 230 k.

Osmirotorový obraceč HIT 8.81 z roku 2017 používají na seno. Je to jednoduchý stroj s vysokou výkonností, který vydrží i náročné pracovní podmínky. Stejně tak osvědčeným strojem je dvourotorový stranový shrnovač TOP 662, který za sezonu zpracuje většinu ploch.

Nejstarším strojem Pöttinger na farmě a stále v provozu je senážní vůz JUMBO 6600 L z roku 2006. Předloni však převzal hlavní nápor sklizně nový senážní vůz TORRO 6510 L COMBILINE, který zaručuje rychlejší a kvalitnější sklizeň, přínosem je prvotřídní řez díky systému automatického broušení nožů AUTOCUT. Za sezonu zvládne přes 500 fůr senáže, 100 fůr slámy, něco sena a odvoz kukuřice na siláž.

Univerzální secí stroj TERRASEM R3 má za sebou v AZ Delta čtyři sezony. „V našich podmínkách nám tento stroj maximálně vyhovuje. Sejeme s ním všechny plodiny včetně kukuřice a využíváme ho také na obnovu luk a pastvin, například loni jsme obnovili 45 hektarů a přiseli 15 hektarů. Co nastavíme, přesně vyseje a kvalitně. Má velký zásobník na 3 000 litrů osiva a s traktorem 250 k seje rychlostí kolem 15 km/h, což je další z jeho předností,“ uzavřel Pavel Černý.

Pavel Černý, předseda představenstva společnosti AZ Delta, a.s., se sídlem v obci Čkyně na Prachaticku.

Mezi spolehlivé pomocníky patří také nízkoenergetický žací stroj NOVADISC 305.